Gastronomía
Enogastronomía en Roma – Sabores romanos
Sabores y aromas romanos por descubrir. Disfruta de la mejor de la enogastronomía en Roma mientras recorres las calles de la ciudad.
25/06/2024
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Tu guía de Roma, En Roma
Si la naturaleza es especialmente generosa con los productos que forman la dieta mediterránea italiana, el arte de sus gentes, la historia y los múltiples encuentros en esta tierra, corazón del Mediterráneo, hacen de su gastronomía una obra maestra.
En estos artículos te daremos indicaciones sobre nuestros descubrimientos. Te contaremos, además, sobre los gustos del momento o los más tradicionales.
Sabemos que saborear la cocina romana es parte fundamental de un viaje a Roma. Como también lo es abrir un buen vino de su tierra o encontrar los locales en donde poder tener una grata o sublime experiencia.
Por todo ello, podemos atravernos a entrar en este mundo de los sabores. Sabemos a ciencia cierta que, lejos de proponer sólo nuestro propio gusto, os invitamos a una experiencia de arte y belleza en todos los sentidos.
Sabores y aromas romanos por descubrir. Disfruta de la mejor de la enogastronomía en Roma mientras recorres las calles de la ciudad.
Como el grano de café tostado recubierto de chocolate que te sirven en algunos bares de Roma, estas palabras contienen el gusto de una de las mejores experiencias de Roma: un café delicioso. Mezclas de todo el mundo, arte en la tostadura, cuidado al hacerlo y en el ritual de tomarlo, cada uno a su manera. Con un buen café, te conquista en el aroma que perfuma la ciudad.
¿Quieres disfrutar de lo mejor de la gastronomía Roma? El trapizzino es una forma nueva y muy divertida. Una combinación de pizza y salsas tradicionales romanas que no puedes dejar de probar en tu viaje a Roma.
El tiempo para un café, también en Roma, es sagrado. Sobre todo, cuando entras en el Antico Caffè Greco y puedes sentarte en la mesa de Gogol o de María Zambrano, de Nino Costa o Schopenhauer. El antiguo café era lugar de tertulias, un ‘omnibus’ que te lleva también hoy a encuentros, a charlas o discusiones en los que pones en juego la vida.
El gusto fresco de un helado es un regalo para los sentidos. Estar en Roma significa también probar la experiencia de sabores nuevos o, en todo caso, sabiamente preparados y ofrecidos para deleite de los ojos, del olfato y el gusto. No te marches sin probar alguna de las mejores heladerías en Roma.
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