Actividades / Gastronomía / Cena de Nochevieja / Restaurante Camponeschi – Cena de Nochevieja en edificio histórico del siglo XVI
20:00
Vestimenta elegante.
Podrás cancelar sin gastos hasta el 27/12/2024
En el contexto de la sofisticada Piazza Farnese,se encuentra el Ristorante Camponeschi, creando uno de los restaurantes más sugestivos de la capital.
La pasión por la buena comida y el deseo de compartirla están en el ADN de Alessandro Camponeschi, tercera generación de una familia que ha dejado huella en el ámbito de la alta cocina.
El espléndido espacio exterior en Piazza Farnese y la elegancia de los ambientes interiores situados en el histórico Palazzo Mandosi Mignanelli del siglo XVI, lo convierten, desde 1987, en un punto de encuentro privilegiado para celebrar esta noche tan especial.
Canapés de bienvenida
Gran crudo
Cigalas del Mediterráneo Central
Gambas rojas de Mazara
Carpaccio de lubina, salmón y atún
Tartar de atún rojo
Ostra de Bretaña
Vichyssoise de puerros y patatas con gambas y espárragos
Ravioli del chef con bisque de bogavante aromatizado con limón de Amalfi
Escalope crujiente de lubina con alcachofas en salsa de anchoas
Pequeña pastelería tradicional
Tarta de chocolate con cítricos confitados y salsa de vainilla
En respeto a la tradición romana, después de la medianoche se servirá el clásico cotechino con lentejas.
Canapés de bienvenida
Escalope caliente de foie gras aromatizado con Arzente
Vichyssoise de puerros y patatas con espárragos
Risotto con castañas y trufa negra de temporada
Tournedó de ternera en salsa Périgourdine
Pequeña pastelería tradicional
Tarta de chocolate con cítricos confitados y salsa de vainilla
En respeto a la tradición romana, después de la medianoche se servirá el clásico cotechino con lentejas.
Condiciones para la reserva
Precio: 240 € euros por persona (bebidas no incluidas). – 120 € de anticipo y 120 € in situ-
Horario: 20:00h
Cancelaciones: Podrás cancelar sin gastos hasta el 27/12/2024
Para reservar tu menú de Nochevieja en este restaurante indica en el recuadro ‘cantidad’ del motor de reservas cuántas personas sois.
Recuerda, además, que pagas solo un anticipo para garantizar tu reserva. El resto lo pagas directamente en el restaurante.
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